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本地菜會 | 18/07/09 | 一般 | (351 Reads)
早前在大龍農場接受培訓,參加漁護署舉辦的 有機耕作技術課程,得到多位農業主任悉心教導,獲益良多。
漁護署在太埔農墟為我們一班畢業農友安排了一次展銷,給我們擺攤位「交功課」,展示和推廣多月來用心種植的 農產品

09 有機同樂 @ 大埔農墟 Going Organic @ Taipo Farmer's Market09 有機同樂 @ 大埔農墟 Going Organic @ Taipo Farmer's Market
準備
早上菜會人員準時到達大埔農墟,全體馬上忙碌地工作,把攤位佈置好,準備迎接繁忙的一天,連農夫姐姐都到場給大家打氣,順便收集顧客對蔬菜的第一手意見。
09 有機同樂 @ 大埔農墟 Going Organic @ Taipo Farmer's Market09 有機同樂 @ 大埔農墟 Going Organic @ Taipo Farmer's Market
開場
攤位未佈置完成,顧客已經急不及待上前購買自己心儀的靚菜,霎時間令大家手忙腳亂,幸好順利迎接顧客的選購又完成佈置。
今天菜會帶了十幾種蔬菜到農墟,最快賣清的是 49天菜心,菜心果然是香港人最喜愛的蔬菜。
09 有機同樂 @ 大埔農墟 Going Organic @ Taipo Farmer's Market09 有機同樂 @ 大埔農墟 Going Organic @ Taipo Farmer's Market
捧場
忙碌中途,漁護署副署長廖貴堅先生及一眾農業主任到場探班及打氣。
菜會的訂戶專誠由市區來到農墟,購買多種蔬菜,用行動支持大家的工作。
09 有機同樂 @ 大埔農墟 Going Organic @ Taipo Farmer's Market
  嗚謝
  下午天文台掛起3號風球,大家只好清場離開。
  收拾前來張全體大合照。
衷心感謝漁護署及菜聯社台前幕後所有大佬大姐,菜會全體同事,所有蒞臨的客戶,舊雨新知,後會有期。

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被拉夫到農墟幫施姐姐當義務翻譯,全場15個攤檔,每個農夫都在落力推銷自己的水果瓜菜。
大家應當是競爭者吧?
我嗅不到火藥味,還感受到互相幫忙的人間溫暖,農夫在閒談間交換行內最新情報,共享耕種技巧和保障收成的法門,非常專業。

再看75歲的本地有機水果大王倪伯伯與他夫人鶼鰈情深,兒子一家三口到場幫忙打點,三代齊心協力,實在令人羡慕。



[引用] | 作者 張慧儀 | 24/07/09 | [舉報垃圾留言]