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本地菜會 | 01/05/09 | 一般 | (737 Reads)
Cantonese: 番=Faan(foreign) 茄=Ke(Tomato or aubergine-like)

08 番茄 Tomato08 番茄 Tomato08 番茄 Tomato08 番茄 Tomato
七月廿九 炎熱 27-32℃ 審核編碼: 08H8 020301-03
進入秋季,又到種植番茄的季節。農夫姐姐先將第一批番茄苗定植於露地,避免番茄長時間占用防雨棚,定植前當然要準備好田畦,農夫們先將適量基肥施放於畦面,再用翻土機將肥料混入泥中備用。
準備好田畦,農夫姐姐用工具在合適位置開坑,然後拿著苗盆按每穴一株的比例,將培育好的番茄苗放入穴中,然後用人手將它們定植入田畦,最後淋水完成。
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 八月廿十 驟雨 25-29℃
審核編碼: 08Is 020301-03
種植了一段時間,番茄旁邊長出大量野草,農夫姐姐需要清除這些植物,免它們跟番茄搶肥,清除後的野草亦是理想的堆肥材料。
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 八月廿九 晴天 25-32℃
審核編碼: 08Iy 020301-03
剛種植的番茄,一半以上給 颱風吹斷,需要從新種植,幸好大龍有一批番茄苗已經培育好,農夫姐姐隨時可以補回已斷的番茄。
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十月初四 有雲 25-29℃
審核編碼: 08J8 020401-03
為了節省時間及盡用泥土空間,農夫姐姐把蕃茄幼苗定植於小棠菜之間,當小棠菜收成後,番茄苗仍可留在原地發展。
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十月十八 晴天 19-28℃
審核編碼: 08Ka 020401-03
經過悉心照顧,番茄苗快高長大,農夫姐姐需要為它們搭建竹棚,再將枝葉固定在竹支上,如遇上早前強勁的冬季季候風,它們也可以依靠竹棚穩定地成長,免被強風吹倒,保護農夫們的心機。
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十月廿五 小雪 18-23℃
審核編碼: 08Ks 020401-03
在番茄苗之間的小棠菜已經成熟,農夫姐姐已完成收割工作,可以額外增加菜園收入。
得到竹棚幫助,番茄苗不再害怕強風破壞,可以穩定成長,部份植株已經開花結果,再過幾星期大家就有美食品賞。
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十一月初十 大雪 6-19℃

審核編碼: 08Ld 020401-03
農夫姐姐正為番茄修枝剪葉,稍後重要落肥上泥,得到她們悉心照顧,果實亦開始膨脹,在這重要時期,農夫們要嚴控灌溉水份,如淋水過多,會令剛成熟的果實破裂,嚴重會導致番茄樹得病死亡,所以這段時間最考驗農夫功力。
08 番茄 Tomato08 番茄 Tomato
十二月初十 小寒 11-22℃

審核編碼: 09Ac 020401-03
番茄由青綠色轉變成淺黃色,它們開始漸漸成熟,但在這個時候,聚集在菜園附近的雀鳥亦愈來愈多,它們破壞剛成熟的果實,農夫們憂慮番茄會失收,將驅鳥氣球高掛,每天巡視果實受破壞情況,如無好轉,就要另想方法。
08 番茄 Tomato08 番茄 Tomato
十二月廿六 晴天 16-26℃

審核編碼: 09Au 020401-03
今日好開心,兩位多年無見老友來田探班,難得她們來到,當然入田看看,到處參觀,我就介紹菜園當茬的各類蔬菜,嚴小姐最回味菜園大番茄,她見到果實掛滿棚上,馬上拍照留念,順便帶些回家開餐。
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正月十一 晴天 12-26℃
審核編碼: 09Bd 020401-03
番茄開始豐收,農夫姐姐每天入棚採摘,為防止雀鳥搶食,只要果實開始轉色,她們都『優先』採收,如等果實完全成熟,大部份都給雀鳥食完。
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正月十八 晴天 15-25℃

審核編碼: 09Bl 020401-03
菜園番茄大量成熟,農夫姐姐每天都興高采烈去採摘,她提醒大家,喜歡食番茄的朋友,記得把握機會訂購,因現時種植下輪番茄的風險已經增加,能否收成都是未知數,所以請大家珍惜現時豐盛的果實。
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二月十二 有雲 15-19℃
審核編碼: 09Cf 020401-03
在4區種植的番茄受到日前雨水影響,部份開始枯萎,餘下的都開始轉弱,信相這輪番茄快將完結,喜歡食它們的朋友記得快手。
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二月廿一 晴天 14-27℃
審核編碼: 09Co 020710a-13a
農夫姐姐知道大家喜歡番茄,所以準備好種植新一輪番茄,幼苗經已在7區落地成長,好快大家又可以回味。
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二月廿八 有雨 18-23℃
審核編碼: 09Cw 020709a-13a
農夫姐姐見番茄旁邊的農地剛剛清場,馬上定植多一畦幼苗,令現時7區種植中的番茄增加至五畦。
定植後,農夫們開始為它們搭建竹棚,搭棚途中發現棚頂太高,可能影響將來7區建設防雨棚,所以她們重建另一種比較矮身的竹棚,配合菜園未來發展。
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四月初七 晴天 21-28℃

審核編碼: 09Ea 020709a-13a
經過農夫姐姐悉心照料,番茄得到滋養,成長得特別快,現時果實開始轉色,快將成熟,這是今茬最尾一輪,下茬要等到明年,喜歡食番茄的朋友,記得多多幫襯。

ï|ð 菜譜.recipe

[6]

莞子..

菜園會用麻線綁好農作物(包括番茄)。

您所指的紅色膠帶,可能是尼龍繩,但詳細您可以問問用紅色膠帶的農夫。

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 21/04/09 | [舉報垃圾留言]

[5] 請問一下

玖哥請問一下
番茄小時候要爬上竹竿時
不是要固定
您是用稻草還是一種紅色的膠帶??
我可以請問您知道紅色的膠帶及他的工具稱做什麼嗎???謝謝.........


[引用] | 作者 莞子 | 20/04/09 | [舉報垃圾留言]

[4]

Pinky嫲嫲,你好。

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 10/03/09 | [舉報垃圾留言]

[3]

你好!

Pinky嫲嫲
[引用] | 作者 Pinky嫲嫲 | 10/03/09 | [舉報垃圾留言]

[2]

Nicolerene

你好。

玖哥
[引用] | 作者 玖哥 | 08/03/09 | [舉報垃圾留言]

[1]

嘩!真係好靚喎!

Nicolerene
[引用] | 作者 Nicolerene | 03/03/09 | [舉報垃圾留言]